Donderdag 09 februari 2012
Hef een glas
Champagne Truffels !
Deze witte chocolade truffels hebben een delicate champagne smaak, waardoor ze uitermate geschikt voor feestelijke of romantische gelegenheden, zoals ... oh, wat is dat vakantie coming up soon? ... Recht, Valentijnsdag!
De champagne smaak is licht, dus niet breken de bank het kopen van de duurste champagne om te gebruiken in dit recept.
In plaats daarvan gebruik van een eenvoudige champagne die je drinken te genieten, en sla je extra centen voor het kopen van Day geschenk een knock-out Valentine's voor je liefje.
Als je wilt echt wow mensen met deze truffels, versier ze met eetbare bladgoud .
(Ja, het is echt goud, en ja, je kunt eten!) Het kan een beetje lastig te hanteren, dus ik heb een tutorial laten zien hoe je eetbare bladgoud te gebruiken .
Verkrijg het recept: Champagne truffels
| Connect op Facebook | Vind me op Twitter .
Champagne Truffels Foto © 2012 Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan morganfamilylaw.com, Inc
Woensdag 08 februari 2012
Als je een beetje moe van harten-Cupids-rood-roze-explosie
overal gelijk over nu, ik heb iets uniek en verfrissend en totaal anders voor u: rozen!
* Krekels tjilpen *
Oke, dus rozen zijn een beetje uitgespeeld ook.
Het is Valentijnsdag seizoen, na allemaal!
Maar ik durf te wedden dat het niet uitmaakt hoe moe je bent van rode rozen, kun je niet hebben gezien veel eetbare rozen met de hand gebeeldhouwd uit chocolade, hmm?
Chocolade Rozen zijn gemaakt van een klein iets genaamd chocolade plastic, die in feite een mix van chocolade en corn syrup dat is mooi en soepel.
(. Ze kunnen ook worden gemaakt van fondant of marsepein, zo u wilt) Ze zien er geweldig verspreid op de top van een taart of cupcakes, brownies of - ze zijn niet al te bijzonder!
Ze zijn ook verrassend makkelijk te maken, als je eenmaal onder de knie.
Ik heb samen een foto tutorial hoe je chocolade rozen te maken , net op tijd voor u om uw geliefden versteld doen staan met je chocolade steeg het maken van dapperheid.
Ga heen en verrukken.
| Vind me op Twitter .
Chocolade Rozen Foto © 2011 Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan morganfamilylaw.com, Inc
Dinsdag de 07 februari 2012
Ben jij een pittige chocolade nog om te zetten?
Het klinkt misschien een beetje vreemd, omdat velen van ons worden gebruikt om onze chocolade als een zuiver zoet confectie, maar chocolade is eigenlijk oorspronkelijk gepaard met chili pepers door de Maya's meer dan 1000 jaar geleden.
Ze zouden braden en cacaobonen, slijpen en meng de pasta met water en chili pepers op een hete, schuimende drank te maken.
Dat is nog eens een stamboom!
In vergelijking met die geschiedenis, mengen chocolade met melk en suiker en het vormen van het in bars lijkt ronduit nieuwerwetse.
Ik keek naar deze tijd beproefde combinatie voor inspiratie bij de ontwikkeling van het recept van de Red Hot Love Truffels .
De crème wordt gebruikt om de truffels te maken is doordrenkt met gemalen rode chili vlokken, zodat de kruidigheid is subtiel, maar aanwezig in elke hap.
Je hoeft niet eens echt merken terwijl je kauwen van de truffel, maar het is pas nadat je hebt ingeslikt dat een beetje warmte begint voelbaar te worden in de achterkant van de mond.
Het is een prachtige koppeling met donkere of melkchocolade, en helpt bij het snijden door de zoetheid en de rijkdom van de truffels.
Ik wil deze boven met een beetje beregening van Chipotle chilipoeder, die een beetje pop van kleur en een rokerige smaak toevoegt, maar u kunt gebruik maken van cayennepeper of laat uit de bestrooi volledig.
Hier zijn een paar meer Red Hot recepten om op smaak te brengen Day dit Valentine's:
| Connect op Facebook | Vind me op Twitter .
Red Hot Love Foto © 2011 Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan morganfamilylaw.com, Inc
Maandag 06 februari 2012
Ik wil weten wie de eerste persoon was om te proberen het eten van een roos.
Het moest zo gebeuren, toch?
Ik stel me wat nieuwsgierig gent liep geleden door een tuin honderden jaren, zag een mooie, bloeiende roos, en besloot een hapje te nemen.
Nou, hij zegt het voort, rozen gevangen in de culinaire wereld, en snel uit naar de dag van vandaag, en we hebben nu rose-gearomatiseerde desserts en snoepjes, alle dank aan de heer Bloem Muncher.
Ik weet niet of een van die daadwerkelijk gebeurd (in feite ben ik 98% zeker dat het niet), maar echter gestegen desserts kwam te zijn, ik ben dankbaar.
Ik was niet altijd verkocht op de hele florale aroma ding, maar dat is alleen omdat ik had wat slechte floral snoepjes - je weet wel, degenen die smaken zoals ze horen thuis in een zeepbakje.
Goed uitgevoerd, kan floral snoepjes zijn delicaat en lekker.
Deze Framboos Rose Truffels zijn een perfect voorbeeld van roze snoepjes goed gedaan.
De roos smaak wordt uitgesproken, maar is mooi in evenwicht gehouden door de taart, pittige verse frambozen gemengd in de truffels.
Als u de lelie (of de truffel) vergulden, boven hen met zelfgemaakte Fondant Petals .
Rose Lollipops zijn voor de dapperder zielen die geen behoefte hebben fruitsmaken om zich te mengen met hun bloemen.
Deze vrij hard snoep lollies zijn allemaal roos, de hele tijd - en ik hou van ze!
Probeer waardoor ze in een paar verschillende kleuren en het regelen van ze in een snoep boeket voor uw Sweet Day deze Valentijnsdag.
Krijg deze roos snoep recepten:
Framboos Rose Truffels
Rose Lollipops
Chocolade Rozen
Glazuur Roses
| Connect op Facebook | Vind me op Twitter .
Rose Candy Foto's © 2012 Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan morganfamilylaw.com, Inc
